О пользе ягод для организма известно всем. Они являются прекрасным источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Но существует довольно много заблуждений, которые развеял доктор Александр Мясников.
В эфире программы «Доктор Мясников» на канале «Россия 1» врач заверил, что черника не улучшает зрение, как принято считать. Но она благотворно влияет на сосуды и даже снижает систолическое артериальное давление.
Кроме того, черника предотвращает возникновение деменции и снижает риск развития сахарного диабета. А вот лидером по содержанию витамина С является черная смородина. Также, по словам специалиста, чаю с малиной по силам снизить температуру и укрепить иммунитет, а вишня и черешня одинаково полезны для организма.
Хранить ягоды лучше всего в замороженном виде. Ведь свежие они быстро портятся, а варенье и компоты не очень полезны для организма из-за высокого содержания сахара.