Здравствуйте
Спешу отправить свой коронный рецепт блинов и фото оригинальной подачи к столу блинов.
Ведь масленица для нашей семьи настоящий праздник, который мы любим и ждем не меньше,чем нового года.
Мы празднуем масленицу целую неделю, и к тещи на блины ходит зять и обязательно сжигаем чучело масленицы.
И каждый год мы стараемся устроить не только праздник аппетитных блинов, но и оригинально их оформить,и устроить праздник созерцания
В этом году мы выбрали вот такой вариант - "Избушка из блинов".

А мой рецепт блинов такой (этот рецепт достался нам от прабабушки)
Берем 4 яйца (взбиванием их в пену, отдельно желтки с 3 столовыми лодками масла и 1 столовой ложкой сахара и белки)
Далее во взбитые добавляем 2 стакана молока , 1 стакан муки.
В полученное жидкое тесто аккуратно добавляем взбитый белок.
И всё - начинаем печь!!!
Далее берем и сворачиваем в трубочку блины и выкладываем как бревна дома.Для устойчивости я использовала зубочистки.Сверху посыпала сахарной пудрой.

попробуйте наш фирменный семейный рецепт.

Очень здорово! Удачи!💖🌺