Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.

Юлия Высоцкая

12 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки со шпинатом и грушей

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри

Такие тарталетки можно приготовить с любыми овощами.

Юлия Высоцкая

11 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром

Юлия Высоцкая

14 февраля 2011

Пирожки с картошкой на кефире

Милена

12 июня 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очень легкие в приготовление пирожки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука 0,5 кг

Кефир 0,5 л

яйца 2 шт

соль 1/2 ч.ложки

сахар 1 ч.ложка

разрыхлитель-1 пакетик

масло растительное -4 столовые ложки

Для начинки

картофель 1 кг

лук репчатый 3 луковицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца смешать с солью,сахаром кефиром и 2/3 муки,всыпать разрыхлитель в муку. Тесто должно быть гуще,чем на оладьи. Дать постоять полчаса, вбить оставшуюся муку,дать еще постоять 10 мин. Картошку взбить в пюре,добавить жареный лук,соль,перец Из теста сформировать "колбаску" ,отрезать от нее кружочки-размять руками ,положить начинку,защипнуть и раскатать готовый пирожок скалкой . На сковороде помещается около 3 пирогов.Из этого количества теста выходит около 25 штук.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожки с тыквой

Сегодня я срезала огромную тыкву, так что у меня начинается тыквенный бум. Сегодня — сладкие пирожки. Я очень люблю это тесто. Делается оно довольно просто и никогда меня не подводило. Пироги

Ла Ванда

20 ноября 2012

Рецепты

Пиде — турецкая пицца

Тесто тонкое и хрустящее. Хорошая замена обычной пицце!

@mono.cook

19 ноября 2020

Рецепты

Курица с помидорами и сыром в лаваше

Быстро, просто и вкусно!

Svetlana Gorelova

31 марта 2020

Рецепты

Рыбный пирог с сайрой

Очень простой и вкусный пирог с рыбкой. Консервы можно использовать любые, у меня была сайра. Попробуйте, это правда вкусно и сытно.

@annie_band

12 июня 2020

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Пользу пирожков с картошкой раскрыли врачи — но рецепт необычный

Оказалось, что пирожки с картошкой очень полезны. Но только не те, к которым с детства привыкли

Едим Дома

05 марта 2025

новости

Почему 5 марта нужно печь кокурки?

5 марта, в день памяти Льва Катанского, епископа и святителя, жившего в VIII веке на Сицилии, народ

Едим Дома

04 марта 2025

128

новости

Можно ли кормить питомца со стола? Зоопсихолог Волков назвал ряд ограничений

От большой любви к питомцу люди подкармливают животных из своей тарелки.

Киласева Анастасия

04 марта 2025

новости

Не всякое можно замораживать: названы сроки хранения различных видов теста в холоде

Замешивание теста занимает достаточно времени — у кого-то больше, у кого-то меньше. Для того, чтобы

Киласева Анастасия

04 марта 2025

122

Комментарии — 1

Лиля

9 лет назад

Милена, а муки точно 500 г? Увязла в болоте. Какая колбаска?! Добавляла, добавляла. Не знаю, сколько. Терпеть не могу, когда все руки склеены в тесте.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Пирожки с картошкой на кефире

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0