Рисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколой

Такой салат — вполне самостоятельное блюдо, может быть прекрасным перекусом или обедом, но и как гарнир тоже работает. Не любите сладкий перец — без него можно прекрасно обойтись, а помидоры подойдут также свежие или запеченные. Хорошо добавить кинзу, мяту или базилик — любую травку, которая вам нравится, а еще можно посыпать салат орешками. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!