Рогалики

Маргарин и сметану перемешать до однородной массы.

Добавить 0,5 ч. л. соды и 3 ч. л. сахара. Натереть цедру лимона. Перемешать.

Добавляем муку до того момента, пока тесто не станет эластичным. Кладем готовое тесто в холодильник на 30 минут. Разогреваем духовку до температуры 200°С.

Тесто из холодильника делим на 4 части. Раскатываем тесто, как для пиццы. Разрезаем на части, кладем начинку и закручиваем. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем маслом и выпекаем до румяной корочки. Посыпаем сахарной пудрой.