Баранина для воскресного обеда

Воскресный обед — это маленький семейный праздник, то время, когда вся семья собирается за столом, блюда могут быть любыми, но главное — это минуты приятного общения, обсуждения планов или прошедшего дня, новостей. Вы к этой минуте должны быть готовы, скатерть накрыта, стол сервирован, обед готов и только ожидает своего часа.   Перед вами рецепт одного из воскресных обедов, горячее блюдо было одобрено  семьей, так что с удовольствием делюсь рецептом. Классическое сочетание мясо, картофель и грибы — это, как мне кажется, беспроигрышный вариант обеда, ведь как часто мы можем встретить во многих кухнях именно его. Нежная баранина в ароматном винно-овощном соусе дополнена ломтиками жареного картофеля и шампиньонами. Сопровождение — бокал хорошего красного сухого вина. Приятного общения и хороших выходных.