Описание
Осень богата яркими красками. Такой салат на вашем столе, думаю, будет смотреться весьма симпатично. Оранжевые мандарины и хурма, ярко-красный гранат, зеленая кудрявая капуста кале, темно-оливковые глянцевые тыквенные семечки, золотистые грецкие орехи в меду.
Капуста кале (кейл) богата витаминами С и К, содержит качественный растительный белок. Эта капуста в свое время была у нас как-то подзабыта, а сейчас былая популярность к ней возвращается. Она очень полезна и красива на вид. В салаты используют нежные молодые листья, стебли добавляют в смузи и соки, ее можно тушить и жарить. Если вам не удастся ее приобрести, можете использовать в качестве замены рукколу.
Семечки штирийской голосеменной тыквы примечательны тем, что не имеют кожуры, в них много витаминов, а так же растительной клетчатки.
Сочетание всех ингредиентов, включая соус из гранатового и лимонного сока с красным винным бальзамическим уксусом, создадут оригинальный, необычный букет вкусов. Сплошная польза на тарелке.
Обожаю хурму, моцареллу и орехи! Чудесный салат!!😋😍
Вика, очень приятно, что салатик понравился😚😘🌼)))
Леночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Наташенька, 😍спасибо большое за поздравление🌞🌷🌻🌼)))
Леночка, цвет салата завораживает! 👌Представляю, какой он вкусный!!!👍👏😍
Леночка, спасибо большое за такую оценку и за голос. Салат действительно очень вкусный😍🌼🌼🌼)))
😍🌹
Красиво! Леночка,🎀 поздравляю с РД! 🌟🎁
Танюша,🌞 спасибо большое за поздравление🌼🌷🌻)))
Очень хочу похудеть и правильно и вкусно питаться
Да, согласна, это очень здОрОво - правильно и вкусно питаться🌞🌼🌼🌼)))