Этот напиток многие считают коктейлем, он бодрит, освежает и согревает одновременно. Виски лучше всего использовать ирландское, в некоторых вариантах для большего эффекта виски с сахаром поджигают.

Юлия Высоцкая

04 августа 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кофе из цикория

Юлия Высоцкая

19 мая 2010

Мокко в облаке

Дарья

17 августа 2010

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мокко — разновидность арабики, названная по портовому городу на Красном море — Моха.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2,5 стакана крепкого черного кофе

5 стаканов молока

сахар по вкусу

3 ст. л. ванильного сахара

100 г. горького шоколада.

Взбитые сливки, палочки корицы, тертый мускатный орех — для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

2 стакана молока и кофе смешать в отдельной кастрюльке, слегка подсластить и поставить в теплое место. 3 стакана молока нагреть, но не позволять закипеть. Добавить ванильный сахар, кусочки шоколада и на медленном огне растопить шоколад, постоянно помешивая. Горячее шоколадное молоко влить в кофейное молоко и хорошенько взбить венчиком до появления пены. Можно воспользоваться блэндером. Разлить в высокие стаканы, сверху положить взбитые сливки, посыпать мускатным орехом, поставить по палочке корицы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряный тыквенный латте

В кафешках это удовольствие стоит недешево и зачастую используются сиропы. Я слишком сладкое не люблю, да и не самые они натуральные у них. Этот же просто "натур-продукт", дешево и безумно вкусно.

Какава

17 октября 2013

Рецепты

Малиновый фраппе по-сербски

Фраппе — черный кофе с пенкой, взбитый со льдом. Рецепт появился в Греции и завоевал почитателей во всем мире. Существует много вариантов напитка. В него добавляют сахар, молоко, сливки, мороженое,

Svetlana Gorelova

26 июня 2021

Рецепты

Ледяной кофе в жаркий день (Chocolat d’Eté, Frais et Gourmand)

Как приятно побаловать себя и своих любимых ароматной чашечкой кофе. А в жаркие день ледяной кофе с ванильно-шоколадным вкусом прекрасно поднимает настроение и поддерживает тонус весь день.

Елена

23 июля 2015

Рецепты

ФРАПЕ "Прохладительные напитки" (Φραπέ ελληνικό)

Фрапе является любимым холодным кофейным напитком в Греции! Его пьют все, от млада до велика!))) Не возможно себе представить, чтобы в какой-нибудь (даже самой маленькой и отдаленной) кафешке вам бы