Рецепт

Главная»Рецепты»

Жаркое по-домашнему в сливочно-сметанном соусе

Жаркое по-домашнему в сливочно-сметанном соусе

AlenaZaytseva24 декабря 2018

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

Описание

Вкусное жаркое по-домашнему отлично подойдет как для семейного, так и для праздничного ужина. Регистрационный номер — 2233264.

Ингредиенты

основные

говядина

картофель

помидоры черри

шампиньоны

лук репчатый

2 головки

5 зубчиков

по вкусу

перец черный молотый

хмели-сунели

приправа для мяса

сливки 33–35%

подсолнечное масло

сыр твердый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Мясо моем, режем средними кусочками. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом, выкладываем мясо, солим, перчим, добавляем хмели-сунели и приправу для мяса.

шаг 2/8

Лук чистим и режем тонкими полукольцами. Выкладываем поверх мяса.

шаг 3/8

Поверх лука выкладываем нарезанные пластинками грибы и чеснок.

шаг 4/8

Картофель чистим, режем брусочками и выкладываем на грибы. Солим, перчим и добавляем приправы.

шаг 5/8

Сливки смешать со сметаной и вылить в форму. Помидоры нарезать дольками и разложить поверх картофеля.

шаг 6/8

Посыпаем натертым сыром, накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 1 час.

шаг 7/8

Через час снимаем фольгу и запекаем еще 30 минут.

шаг 8/8

Жаркое с нежным сливочно-сметанным вкусом готово. Приятного аппетита!

Комментарии — 6

5 лет назад

Вкусное блюдо, Алёна!🍴👏👏😋

5 лет назад

Спасибо, Леночка! 😘

5 лет назад

Мясо, грибочки, картошечка, специи, нежный соус - всё вместе вкусное, сытное, ароматное блюдо!!🍲😋👌👍💯

5 лет назад

Спасибо большое за похвалу , Тома! 😊😘

5 лет назад

Много лука и чесночка-это мне нравится! 🙋🍲

5 лет назад

Танюша, спасибо за поддержку рецепта! 😘😘

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"