Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний десерт «Ягодная шутка»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
30396
1
Реклама

Песочный пирог с ягодами

Песочный пирог с ягодами
Песочный пирог с ягодами
Песочный пирог с ягодами
Песочный пирог с ягодами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

быстро, вкусно и не сложно)))
Ингредиенты
Для теста:
200гр муки
50гр сливочного масла
100гр сахара
1 яйцо
1/2ч.л. разрыхлителя
Для крема
100гр сливочного масла
3 желтка
200мл. сливок 30%
2ст.л. без горки сахара
Ванилин 1/2ч.л.
Горсть ягод
Взбитые сливки - лучше взбить самим!!!

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Все ингредиенты для теста смешайте и вымесите тесто однородной консистенции 2.Раскатайте тесто в тонкую лепешку и выложите его равномерным слоем в форму с бортами для запекания. Запекайте корж в разогретой до 180градусов духовке около 15 минут. Затем остудите до комнатной температуры и выньте корж из формы. 3.Смешайте сливки с сахаром, ванилин и желтками, нагревайте на плите, постоянно помешивая венчиком, пока сливки не начнут густеть, затем снимите и остудите до комнатной температуры. 4.Перемешайте миксером сливочное масло комнатной температуры с остывшим кремом и выложите полученную массу в корж, затем украсьте сверху ягодами и поставьте на пару часов в холодильник. 5.При подаче можете украсить пирог взбитыми сливками.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Tatjana
Tatjana
4 месяца назад

👏🏻

Валли
Валли
14 лет назад

Я попробовала этот рецепт на день рождения. Хотелось испечь что-то вкусное, необычное и несложное (магазинные торты все же не так прекрасны как домашняя выпечка). Но долго у плиты не хотелось возиться. Этот рецепт оказался что надо. Только я добавила побольше ягод и корж не вынимала из формы, прямо так в холодильник ставила. Спасибо за удачный и несложный рецепт!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.