Рецепт

Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей

relaxcookeat11 июня 2019

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Сезон кабачков и баклажанов наступает. И вот когда у вас их будет в изобилии, вы будете знать, что из них приготовить.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Отделяем мясо от кости и мелко нарезаем. Солим и приправляем по вкусу.

шаг 2/9

Нарезаем слайсами кабачок и баклажан.

шаг 3/9

Обдаем их кипятком, чтобы были более податливыми. Солим и приправляем по вкусу.

шаг 4/9

Нарезаем мелко петрушку.

шаг 5/9

Застилаем пергаментной бумагой форму для выпекания.

шаг 6/9

Формируем рулетики: на слайс кабачка или баклажана выкладываем мясо, посыпаем петрушкой, заворачиваем и кладем в форму.

шаг 7/9

Ставим в духовку при 180°C минут на 40.

шаг 8/9

Нарезаем тонкими ломтиками сыр.

шаг 9/9

Раскладываем сыр на каждый рулетик и ставим еще на 10 минут в духовку.

Комментариев пока нет. Будьте первым