Салат промыть, дать стечь воде. Разложить по тарелке.
шаг 2/6
Грушу лучше взять крупную. Удалить семена, плодоножку и нарезать на дольки. Крупный спелый нектарин освободить от косточки и нарезать на дольки.
шаг 3/6
Нектарин раскладываем поверх листьев салата и поливаем бальзамическим кремом.
шаг 4/6
Грушу посыпаем сахаром и обжариваем на сливочном масле до румяной корочки.
шаг 5/6
В центр тарелки кладем буррату. Выкладываем кусочки груши между нектаринами. Поливаем образовавшимся соусом во время приготовления груши. Добавляем кедровые орехи и посыпаем измельченным розовым перцем. Можно подавать к столу.
Светлана, все хотела приготовить твой салат с бурратой, где персики. А когда ты выложила этот пошла наконец и купила этот сыр, который еще не пробовала. Вкладывая фото поняла, что когда обжаривала грушу, забыла посыпать сахаром. Поэтому у меня груша бледная. Сыр понравился. Как и сам салат, в чем я не сомневалась.
Я уже поняла, что ты любишь сыры. А работа у тебя не связана с сырами? Ты привозишь сыр то из Твери, то из Немана. Или ты просто покупаешь его там, где бываешь?
Лена, спасибо за доверие к мои рецептам!)) 😍 Ничего страшного не произошло без сахара, еще полезней получилось. Работа с сырами не связана, я их просто очень люблю и люблю пробовать новое. Очень часто, когда думаем куда поехать на выходные или в отпуск, иногда решает наличие сыроварни, куда можно наведаться. Очень хочу попробовать сыр брюност.
Света, не салат, а просто сказка!!😋😍👌👍👏🌞🌞🌞
Тома, спасибо дорогая)😍😘 Мы с салатом старались))😜🌟🍐
Вау! Изысканная вкуснятина 🤤Светуля 🍑🍐👍
Викуль, не сомневалась, что тебе понравится))) 😍С удовольствием бы с тобой вместе поедала этот салат и сплетничала)))😜
Светлана, все хотела приготовить твой салат с бурратой, где персики. А когда ты выложила этот пошла наконец и купила этот сыр, который еще не пробовала. Вкладывая фото поняла, что когда обжаривала грушу, забыла посыпать сахаром. Поэтому у меня груша бледная. Сыр понравился. Как и сам салат, в чем я не сомневалась.
Я уже поняла, что ты любишь сыры. А работа у тебя не связана с сырами? Ты привозишь сыр то из Твери, то из Немана. Или ты просто покупаешь его там, где бываешь?
Лена, спасибо за доверие к мои рецептам!)) 😍 Ничего страшного не произошло без сахара, еще полезней получилось. Работа с сырами не связана, я их просто очень люблю и люблю пробовать новое. Очень часто, когда думаем куда поехать на выходные или в отпуск, иногда решает наличие сыроварни, куда можно наведаться. Очень хочу попробовать сыр брюност.