Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат «Осенний лес»

Теплый салат «Осенний лес»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Осенние опятки вдохновили на кулинарный шедевр! Да и состав такого салатика понравится каждому, а горячая копченая куриная грудка из своей коптильни, вкусно замаринованая, — основной ингредиент этого салата.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Основной ингредиент в салате — копченая куриная грудка (собственного копчения). Грудку нарезать на мелкие кусочки.
шаг 2/10
Свежий огурец нарезать соломкой.
шаг 3/10
Будем собирать слоеный салат. Первый слой — курица, второй слой — огурец. Промазывайте слои майонезом, как захочется.
шаг 4/10
Третий слой — грибы. У меня шампиньоны стерилизованные из банки, их нужно нарезать пластинами.
шаг 5/10
Четвертый слой — жареный лук. Лук почистить, нарезать, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.
шаг 6/10
На этом этапе можно салат посолить и поперчить.
шаг 7/10
Пятый слой — отварные яйца. Яйца натереть на средней терке. Посыпать на жареный лук.
шаг 8/10
На верхний слой салата посыпьте побольше яичного желтка. Салат готов!
шаг 9/10
Для украшения я открыла баночку самых маленьких опяток собственной заготовки.
шаг 10/10
Уложила грибочки на желтки, как на лесную поляну. Веточка укропа будет травкой. Если лес — нужны деревья! Ствол дуба сделала из нарезанных маслин, крона — зелень петрушки. Стволы берез — майонез с обрезками маслин, крона — зеленый лук. Такой вкусный и красивый салат может украсить любой осенний праздник!
Комментарии — 8
Екатерина Корженевская
4 года назад

Какое вкусное сочетание! А офор ление вообще супер! Картина в тарелке. Здорово и по осеннем!

Надежда
4 года назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо Катюша💖

Катерина Попова
4 года назад

Очень очень красиво🥰

Надежда
4 года назад
Катерина Попова,

Спасибо Катюша💖

eleonor_bg
4 года назад

Какая замечательная лесная полянка! 😍Очень креативно! 👏 А грибочков-то как захотелось! 😋 Прямо руки чешутся сделать ваш салaтик!

Надежда
4 года назад
eleonor_bg,

Спасибо огромное за приятный отзыв! Готовьте - вкусно, нарядно!😋😘

Ирина Нагорная(Золотько)
4 года назад

Салат по составу сытный и вкусный, а оформлен с творческим вдохновением и очень красиво. Жалко будет ложку в салат погрузить

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"