Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! Я люблю индейку еще и за небольшой привкус дичи, к тому

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с зеленым горошком и мятой

Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся. Мак или кунжут тоже будут

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки с цукини и мятой

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Индейка, томленная с морковью

Helentra

04 ноября 2020

Приготовление

2 часа и 15 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Так хочется угостить близких и гостей вкуснятиной, но так не хочется проводить много времени на кухне. Для вас простой рецепт низкокалорийного и вкусного блюда.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

2129

кКал

90%

Белки

254 г

Жиры

105 г

Углеводы

21 г

% от дневной нормы

63 %

20 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

бедро индейки

индейка

Ингредиент

Нежная, сочная и питательная индейка считается диетическим продуктом из-за высокого содержания белка, низкой жирности и калорийности.

узнать больше

2 шт.

морковь крупная

2 шт.

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

помидоры консервированные в собственном соку

1 банка

специи

2 ст. л.

кукурузное масло

рафинированное кукурузное масло ТМ «Корона изобилия»

Ингредиент

Кукурузное масло извлекают из кукурузы, точнее, из зародышей, отделенных от кукурузных зерен сухим или мокрым способом.

узнать больше

1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Подготовить мясо и овощи. Уложить в утятницу мясо, сверху — нарезанные крупно лук и морковь. Смешать масло и специи по вкусу (я использую соль, черный и красный перец, кориандр). Обмазать все смесью, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/2

Залить все протертыми томатами, хорошо перемешать, снова накрыть крышкой и запекать 2 часа в духовке при температуре 180°C. Быстро, вкусно, низкокалорийно :) Приятного аппетита!

поделиться фото