Рецепт
Главная»Рецепты»
Боул с запеченным лососем

Боул с запеченным лососем

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Любите еду в формате боула? Я, определенно, оценила. На Востоке боулы уже давно приобрели популярность, там это считается трендом в здоровом питании и называется «Чаша Будды». Легенда гласит, что Будда всегда принимал пищу из небольшой миски. Делал он это обычно после медитации, а еду в миску ему подавали прохожие (среди буддистов, кстати, подобная практика распространена до сих пор).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
У меня был бурый рис в пакетиках. На две порции отвариваем два пакетика риса. Лосося запекаем в духовке на пергаменте в течение 20 минут при 200°C, посолив и поперчив рыбу.
шаг 2/3
Чистим авокадо и нарезаем кубиками. Красный крымский лук — полукольцами. Помидоры разрезаем пополам.
шаг 3/3
Собираем боул. Рис выкладываем в центр, по краям тарелки — авокадо, лук, чуку, помидоры и рыбу. Посыпаем измельченным зеленым луком, при желании можно посыпать кунжутными семечками. В качестве заправки используем оливковое масло, смешанное с лимонным соком.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"