☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Подлива из фарша с овощами

Подлива из фарша с овощами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон

Ингредиенты

Основные
свиной фарш
900 г
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
перец болгарский
1 шт.
помидоры
5 шт.
сметана 20%
3 ст. л.
томатная паста
1 ст. л.
вода
250 мл
соль
по вкусу
перец свежемолотый смесь
по вкусу
растительное масло для жарки
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Морковь, перец и лук обжарьте на масле или смальце. Затем добавьте помидоры и снова обжарьте.
шаг 2/6
После этого — фарш. Жарьте до изменения цвета и выделения сока.
шаг 3/6
Посолите, посыпьте перцем и добавьте сметану. Жарьте 5 минут.
шаг 4/6
Затем положите в сковороду томатную пасту, снова жарьте 5 минут.
шаг 5/6
Влейте воду и тушите 3–4 минуты.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Наталья
2 года назад

Вкусная подлива, советская классика

Наталья
2 года назад

Сегодня приготовила с пастой "Птитим", вкусно)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"