Раньше примерно так и варила. Но было кисло на вкус и пахло кислым.А муж, страдая гастритом и вовсе не мог есть такой супчик.Подсмотрела у мамы... Нарезанный щавель перетираем с солью, даем постоять 5 минут.Потом хорошенько отжимаем (можно промыть водичкой). Суп солим после закладки щавеля. Улучшается и вкус, и запах, и цвет блюда.
Раньше примерно так и варила. Но было кисло на вкус и пахло кислым.А муж, страдая гастритом и вовсе не мог есть такой супчик.Подсмотрела у мамы... Нарезанный щавель перетираем с солью, даем постоять 5 минут.Потом хорошенько отжимаем (можно промыть водичкой). Суп солим после закладки щавеля. Улучшается и вкус, и запах, и цвет блюда.
😊🌺🌺🌺
Вкусно именно потому, что щавель обжаривается на масле сначала, а не просто добавляется в суп. Ням.
все гениальное - просто😀😀😀😀flowerflower
Очень вкусный супчик. Всем рекомендую. Спасибо за рецепт💐
Вкусненький, легонький супчик. Спасибо за рецепт )))