Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25632
0
Реклама

Маковое пирожное с яблоками. Постное и не очень.

Маковое пирожное с яблоками. Постное и не очень.
Маковое пирожное с яблоками. Постное и не очень.
Маковое пирожное с яблоками. Постное и не очень.
Маковое пирожное с яблоками. Постное и не очень.
Маковое пирожное с яблоками. Постное и не очень.
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Люблю вечернее время суток. Когда закончилась суматоха дня, но еще есть силы и желание для общения. Хорошо собраться за чашечкой чая и рассказать, о произошедшем за день, и обсудить планы на следующий день, порадоваться или погрустить... Мы сами Творцы своего счастья, поэтому предлагаю не ограничиваться чаем, а доставить несколько приятных мгновений близким! Вот пирожные, они не очень калорийные и прекрасно подойдут и для вечера:)! Здесь 2 варианта. Пусть каждый выберет для себя то, что ему подходит!
Ингредиенты
ВАРИАНТ №1. ПОСТНЫЙ
150гр цельнозерновой муки
50гр сахарной пудры
70гр растительного масла без запаха
1 печеное яблоко или баночка яблочного пюре (100гр)
50гр молотого миндаля
щепотка соли
Начинка:
1 среднее яблоко
100гр мака
90мл кокосового молока
1 ст.л. сахара
1/2 сока и цедры лимона
молотая корица
----------------------------
ВАРИАНТ №2
150гр муки
50гр сахарной пудры
70гр сливочного масла
1/2 яйца
50гр молотого миндаля
Начинка
1 яблоко
100гр мака
100мл молока
35гр сахара
1/2 сока и цедры лимона
молотая корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

ВАРИАНТ №1. Духовку разогреть до 200С. Мак залить крутым кипятком и оставить набухать.


На весь экран

# шаг 2/6

Смешать просеянную муку, сахарную пудру, масло, яблочное пюре (яйцо) и соль. Вымесить тесто и отправить его в холодильник.
Смешать просеянную муку, сахарную пудру, масло, яблочное пюре (яйцо) и соль. Вымесить тесто и отправить его в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/6

Пока тесто остывает займемся начинкой. Мак откинуть на сито, дать воде стечь и затем пробить в блендере. Соединить с кокосовым молоком, цедрой лимона, сахаром. Яблоки нарезать на тонкие дольки-ломтики и сбрызнуть соком лимона.


На весь экран

# шаг 4/6

Тесто разделить на четыре части и выложить им дно и боковинки силиконовой формочки, желательно поднять бортики.
Тесто разделить на четыре части и выложить им дно и боковинки силиконовой формочки, желательно поднять бортики.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложить на основу маковую массу, сверху поместить яблоки. Смазать растопленным медом или присыпать сахаром и корицей. В нескольких местах проколоть зубочисткой и выпекать 20 мин.
Выложить на основу маковую массу, сверху поместить яблоки. Смазать растопленным медом или присыпать сахаром и корицей. В нескольких местах проколоть зубочисткой и выпекать 20 мин.


На весь экран

# шаг 6/6

ВАРИАНТ №2. Духовка 200С.Смешать просеянную муку, сахарную пудру, масло, яйцо, соль, миндаль. Замесить тесто, скатать в шар и отправить в холодильник на 30-40 мин. Яблоки нарезать тонкими дольками, сбрызнуть соком лимона. Молоко вскипятить вместе с маком и сахаром, добавить цедру и остудить. Раскатать тесто и выложить формочки. Бортики поднять. Выложить маковую массу, сверху разложить яблоки, смазать растопленным маслом, присыпать сахаром и корицей. В нескольких местах проколоть зубочисткой. Выпекать 20 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(79)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 87
Отправить
Anna
Anna
12 лет назад

Спасибо за рецепт. А вот здеся есть халва из манки со всеми подробностями приготовления:
http://poltavanews.com.ua/news/health/lyubitelyam-solodkogo-u-pist-sumuvati-ne-dovedetsya-(video).aspx

домохозяйка
домохозяйка
12 лет назад
Anna,

Спасибо за отзыв и ссылку полезную!

Юля
Юля
13 лет назад

Спасибо большое за рецепт, получилось вкусно. В следующий раз в начинку добавлю только ложечку лимонного сока,а то вышло кисловато.

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Юля,

:)) спасибо за отзыв! Юленька, Вы всегда когда что-то готовите смотрите на свой глаз и доверяйте своим ощущениям, не придерживайтесь в таких вещах как сахар, соль, специи, вкусовые добавки рецептуре! Ведь и лимоны бывают разных размеров и разных вкусов, кому то надо больше сахара, а кому то лимона!

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад

Миришкин, вчера совсем не было времени писать - галопом пробежала, проголосовала, но не могу молчать :) вот и вернулась сказать - ты так уютно написала! Такое замечательное предисловие...и пироженные таки вкуснющиееееее! :)))

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Nata Ru,

:)))Спасибочки! Знаешь, пироженки улетели тут же, даже не знаю какие они на следующий день, вкуснее или нет...

Умида♥
Умида♥
13 лет назад

А тут какая красота!

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Умида♥,

Умидочка, спасибо!

Татьяна
Татьяна
13 лет назад

Так много мака))Очень вкусно!5

домохозяйка
домохозяйка
13 лет назад
Татьяна,

Сплошной мак и совсем немного теста! Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.