Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Теплый салат "для любимого"

Теплый салат "для любимого"
Теплый салат "для любимого"
Теплый салат "для любимого"
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный салатик! Пробуйте друзья мои!
Ингредиенты
Кабачок 400гр
креветки 300гр (36 шт среднего размера)
кунжут 1 неполная ст.л.
2ч.л.оливкового масла
салат рукола9(примерно 40гр)
сыр пармеджано 50-60 гр ( можно пармезан или твердый козий сыр)
2ст.л. сухих молотых листьев мяты (можно заменить на свежую мяту)
СОУС:
2ст.л. оливкового масла
1ст.л. сока лимона
о,5ч.л. молотого базилика
горчица баварская 1ч.л.( можно заменить на зерновую, но добавить 1ч.л.меда)
смесь 4-х перцев 0,5ч.л.
морская соль 0,5ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Кабачок почистить порезать на кусочки размером примерно 6-8см толщиной 2см. Полить 2ч.л. оливкового масла и посыпать мятой. Перемешать выложить на фольгу. Духовку разогреть до 180гр. Запечь до мягкого состояния.
Кабачок почистить порезать на кусочки размером примерно 6-8см толщиной 2см. Полить 2ч.л. оливкового масла и посыпать мятой. Перемешать выложить на фольгу. Духовку разогреть до 180гр. Запечь до мягкого состояния.


На весь экран

# шаг 2/9

Кунжут обжариваем на сковороде, непрерывно мешая, до золотистого цвета.Пересыпаем в мисочку.
Кунжут обжариваем на сковороде, непрерывно мешая, до золотистого цвета.Пересыпаем в мисочку.


На весь экран

# шаг 3/9

Креветки положить в кипящую воду и варить 1-2 минуты. Очистить


На весь экран

# шаг 4/9

Делаем соус: смешать все ингредиенты.
Делаем соус: смешать все ингредиенты.


На весь экран

# шаг 5/9

Формируем тарелку с салатом: Положить листья руколы
Формируем тарелку с салатом: Положить листья руколы


На весь экран

# шаг 6/9

сверху выкладываем горячие кабачки и поливаем небольшим количеством соуса
сверху выкладываем горячие кабачки и поливаем небольшим количеством соуса


На весь экран

# шаг 7/9

далее выкладываем креветки и посыпаем кунжутом :
далее выкладываем креветки и посыпаем кунжутом :


На весь экран

# шаг 8/9

сыр настрогать тонкими ломтиками ( чем тоньше тем лучше)И выложить на креветки.Полить соусом. Все. Салат готов!
сыр настрогать тонкими ломтиками ( чем тоньше тем лучше)И выложить на креветки.Полить соусом. Все. Салат готов!


На весь экран

# шаг 9/9

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Прекрасный салат)

Диана
Диана
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибушки!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

И я хочу такой салат!!!

Диана
Диана
13 лет назад
ЮсяЮся,

Угощайся, не стесняйся!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Отличный салатик! 5+1!

Диана
Диана
13 лет назад
Черешенка,

Спасибушки, Оленька!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Очень нравится! Голосую:)

Диана
Диана
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана!

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

Супер салат.))) вот что значит для любимого.))+5 и голос

Диана
Диана
13 лет назад
Sashen'ka,

Спасиб-о-о!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.