Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Юлия Высоцкая

19 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Цезарь» с чипсами из пармезана

Юлия Высоцкая

04 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с пекорино и орехами пекан

Салат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать!

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.

Юлия Высоцкая

17 октября 2010

Салат из кальмаров

Анна

08 января 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на 8 порций:

500 гр тушек кальмаров

30 гр листового салата

1 луковица

500 гр шампиньонов

20 гр зелени укропа

150 гр плавленного сыра

3 зубчика чеснока

3 ст. л. сметаны

2 ст.л. майонеза

100 гр рубленных грецких орехов

соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Листья салата тщательно вымойте, обсушите и уложите целиком на блюдо. Свежие сырые кальмары вымойте и варите в кипящей подсоленной воде 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг, не промывая, дайте остыть и мелко нарежьте тонкой соломкой. Лук очистите, вымойте и нарежьте полукольцами. Промытые грибы обсушите и варите в кипящей подсоленной воде 10 минут, откиньте на дуршлаг, дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками. Укроп вымойте, обсушите, несколько веточек оставьте для украшения, остальную зелень мелко нарежьте. Все ингридиенты смешайте с орехами, посолите, поперчите и выложите на листья салата. Заправка: чеснок очистите и пропустите через пресс. Плавленный сыр разотрите со сметаной и майонезом, добавьте чеснок и заправьте салат. Украсьте укропом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Березка»

Рецептов салата « Березка» в сети и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.

Людмила

27 октября 2011

Рецепты

Салат "Амбасадор"

Очень вкусный салат,можно приготовить на праздник,можно покушать в повседневной форме. Я как то просто купила салатик в магазине ,мне так понравился,что я подобрала ингредиенты и теперь готовлю сама.

ЛенусяУчусьГотовке

21 сентября 2010

Рецепты

Салат с кальмаром

Рецепт очень простой, но на ужин подать очень вкусно, хотя можно и не только на ужин!

Екатерина

28 декабря 2012

Рецепты

Салат «Рождественский или Новогодний венок»

В прошлом году мы с Вами делали «Новогодний подарок» http://www.edimdoma.ru/retsepty/49671-salat-s-kuritsey-chernoslivom-i-gretskimi-orehami-novogodniy-podarok Сегодня предлагаю Вам оформить салат