Салат "Цезарь с креветками"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это один из моих самых любимых салатов, "Цезарь" вроде прост в ингредиентах, но при этом безумно вкусный!:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый0.5буханка
- пармезан50.0г
- чеснок2.0стакан
- помидоры1.0шт.
- яйца куриные2.0шт.
- лимоны0.5шт.
- горчица1.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- перец горошком смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории487кКал20.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца отварить всмятку, вынуть желтки. - Шаг 1
Батон порезать, кубиками. - Шаг 2
Разогреть оливковое масло с чесноком, его лучше раздавить ножом. - Шаг 3
Поджарить сухари и оставить их на тарелке чем дольше тем лучше! - Шаг 4
Креветки обжарить на оливковом масле, выложить на салфетку. - Шаг 5
В блендер отправить желтки, горчицу, лимон, оливковое масло, соль, перец. Если соус слишком густой добавьте водички, на вкус это ни как не повлияет!!! - Шаг 6
Помидор порезать. - Шаг 7
Салат вымыть высушить. - Шаг 8
Сыр натереть сыр на терке. - Шаг 9
Порвать салат на кусочки. - Шаг 10
На салат полить немного соуса, посыпать крутонами сверху. - Шаг 11
На крутоны положить креветки. - Шаг 12
Полить всё соусом и посыпать тёртым сыром. - Шаг 13
Приятного аппетита!
Оценить554
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ очень люблю готовить и угощать Всех родных своей едой, приятно, каждому кулинару любителю и профессионалу, когда хвалят его творения! С каждым днём я развиваюсь пробуя что-то новое и необычное, черпая знания из Интернета, книг или из своего опыта. Кулинария - это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат. (Джон Эрскин)
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Холодец, студень, заливное и зельц: в чем разница и какое блюдо выбрать к новогоднему столу?
Сразу планируйте замену на Новый год: диетолог сказала, кому нельзя оливье
Комментарии
20В ингредиентах отсутствуют собственно сами креветки!
Нина! А помидоры когда применить?Салат каллорийный и небезвредный за счёт жаренного батона!
Ниночка, отличный "Цезарь"! :) Голосую,облизываясь :)))
"Цезарь" the best!!!
27-ая:)