Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Молочные гренки

Молочные гренки
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный способ применения старой булки. Ну, конечно, относительно старой. Условно назовем ее вчерашней...
Ингредиенты
Вчерашняя булка
1-2 яйца (зависит от колическива булки)
1/3 - 1/2 стакана молока (опять же на ваше колическтво)
сахар+щепотка ванильного сахара
масло растит.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Нарезать булку. Смешать в миске яйца и молоко. Кусочки булки обмакивать в яично-молочной смеси и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. С обеих сторон присыпать сахаром по вкусу(кто-то может предпочесть без сахара) Выложить в миску и посыпать щепоткой ванильного сахара. Я обычно подаю с шариком мороженого или ложкой черничного варенья. Пьем чай! )


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Olga
Olga
12 лет назад

A YA TAKIE GRENKI DELAYU CHISTO NA MOLOKE-NU NE NRAVITSA MNE ZDES ZAPAX YAIZ,DOBAVLAYU KORIZI ILI VANILKI-Y DETEY ZA USHI NE OTTASHISH

Надежда
Надежда
12 лет назад

4-аяflower:)

Мираслава
Мираслава
12 лет назад

У меня не получились:O внутри как тесто стало, а снаружи поджарились.??? Что я сделала не так, может много намочила???

Nataliok
Nataliok
12 лет назад
Мираслава,

Я думаю да. + надо было наверное поменьше молока. Это все очень приблизительно..Ведь яйца разных размеров бывают ) Я вообще слегка обмакиваю. Не переживайте ) В другой раз добавите в рецепт отсебятины, и он обязательно получится!:*

Борис
Борис
12 лет назад
Nataliok,

))) я думаю, что здесь проблема в батоне/багете --- а не в молоке/яйце))) бывает, что высшего качества воздушные багеты превращаются в мокрое тесто при обжарке на гренки) это из личного опыта )

Надежда
Надежда
12 лет назад
Мираслава,

Молока можно вообще 2-3ложки добавить,тогда погуще будет,как бы яично молочная,а не молочно-яичнаяpooh_lol:).И обмакивать надо быстро,а не замачивать,как отбивную,например,в кляр обмакивают.А обжаривать на небольшом огне.Получается вкусно

Nataliok
Nataliok
12 лет назад
Борис,

Может и такое быть! Я брала сайку

Демоника
Демоника
12 лет назад

Делаю без яиц, а сахар растворяю в молоке (вместо сахара можно мёд - но это на любителя)

Nataliok
Nataliok
12 лет назад
Демоника,

А вот без яиц не пробовала. Не пригарают?

Ирина
Ирина
12 лет назад

Для меня это рецепт из детства. Мама делала мне такие гренки на завтрак. Люблю их до сих пор. flower

Nataliok
Nataliok
12 лет назад
Ирина,

Да, это и из моего детства! Вкуснее всяких тортиков было! )))):*

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.