☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из красной капусты с индейкой

Салат из красной капусты с индейкой

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Ингредиенты

Для маринада
лук красный
½ шт.
лайм
1 шт.
кинза свежая
1 пучок
чеснок
2 зубчика
перец чили красный
1 шт.
рыбный соус Nam Pla
2 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
сахар
1 ст. л.
рисовый уксус
2 ч. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
основные
филе индейки
200 г
редис
1 пучок
капуста краснокочанная
¼ кочана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Индейку отварить.
шаг 2/11
Красный лук почистить и тонко нарезать.
шаг 3/11
Чеснок почистить и порубить.
шаг 4/11
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.
шаг 5/11
Кинзу мелко порубить.
шаг 6/11
Из лайма выжать сок.
шаг 7/11
Приготовить маринад: лук перемешать с чесноком и чили, влить рисовый уксус, сок лайма, соус Nam Pla и растительное масло, добавить сахар, черный перец и кинзу. Перемешать и дать маринаду настояться 15 минут.
шаг 8/11
Готовую индейку нарезать кубиками.
шаг 9/11
Капусту тонко порубить.
шаг 10/11
Редис нарезать кружками.
шаг 11/11
Отправить индейку, капусту и редис в маринад и все перемешать.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
маруся)))
14 лет назад

Салатик быстро приготовила, оооочень вкусно и моя любимая кинза присутствует, вообщем, шикарный салат для тех кто хочет похудеть!! Индейка очень диетическое мясо, а я как раз на диете)))))!!!! Спасибо, Юля!!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"