Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вареники на скорую руку. Рецепт родился, когда очень захотелось вареников, но не обнаружилось необходимых ингредиентов :)
Ингредиенты
для теста:
мука пшеничная - 200 г
мука кукурузная - 200 г
простокваша (или кефир) - 250 мл
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
1/2 с.л. соды
1 с.л. сахара
для начинки:
клубника - 200 г
тростниковый сахар - 5 с.л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать пшеничную и кукурузную муку с солью и содой. Яйцо смешать с сахаром. В получившуюся сыпучую смесь добавить яйцо с сахаром, а затем простоквашу. Замешать тесто. Убрать в сторону на пол часа.
Смешать пшеничную и кукурузную муку с солью и содой. Яйцо смешать с сахаром. В получившуюся сыпучую смесь добавить яйцо с сахаром, а затем простоквашу. Замешать тесто. Убрать в сторону на пол часа.


На весь экран

# шаг 2/4

Клубнику порезать кубиками и смешать с коричневым сахаром
Клубнику порезать кубиками и смешать с коричневым сахаром


На весь экран

# шаг 3/4

Из получившегося теста скатать колбаски. затем порезать их на равные части и раскатать основу под вареники. Добавить начинку.
Из получившегося теста скатать колбаски. затем порезать их на равные части и раскатать основу под вареники. Добавить начинку.


На весь экран

# шаг 4/4

Готовить в пароварке 15-20 минут. Когда вареники готовы на них можно выложить кусочки сливочного масла. P.S. извините, что не сделала красивое фото, ну уж очень было вкусно и поэтому быстро съели :)
Готовить в пароварке 15-20 минут. Когда вареники готовы на них можно выложить кусочки сливочного масла. P.S. извините, что не сделала красивое фото, ну уж очень было вкусно и поэтому быстро съели :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
натахан
натахан
11 лет назад

отчитываюсь: вареники (вернее маленькие пирожки на пару) приготовила.. да, в клубничную начинку вместе с сахаром добавила ещё и столовую ложку (без верха) крахмала.. вареники с ягодой мы едим чуть теплые, поэтому масло не добавляла , а посыпала вареники сахарной пудрой... из остатков начинки и оставшихся ягод приготовила ещё клубничный соус, в который макали вареники...очень вкусно.. думаю, что остановлюсь на этом тесте - долго подбирала рецепт теста для пароварки - мне понравилось. СПАСИБО за рецепт.... фото прилагаю... 😚🌹🍀🌹

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
натахан,

Вот это вкуснатища!!! 😍 Спасибо за фотографии! Да, действительно, я не умею лепить маленькие вареники, поэтому получаются пирожки 😜

Т
Т
11 лет назад

Полезно и вкусно!!! 😍😘

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
Т,

Да, Татьяна. Не знаю на сколько полезно, но что вкусно это точно 🌺🌺🌺

натахан
натахан
11 лет назад

вкуснота..да ещё и в пароварке...рецепт забрала в КК ..уже заказала на завтра купить клубнику...😋😋😋🌸🌸🌸

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
натахан,

Надеюсь Вам понравится. Напишите потом 😏

натахан
натахан
11 лет назад
Евгения Жолобова,

поздно вечером принесли клубнику.... завтра постараюсь приготовить... отчитаюсь обязательно...😃

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
11 лет назад

Отличная идея с пароваркой!

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
ЮлияУлицкая,

это точно. Так просто и вкусно!

иришк@
иришк@
11 лет назад

Вкуснятина-вкус детсва-заходишь на кухню,а на столе лежат сваренные вареники,чтоб не слиплись,хватаешь и в рот-сок течет,блаженноство😍😍

Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
11 лет назад
иришк@,

да, именно поэтому и захотелось их сготовить :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.