НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольно-кофейный брауни

Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Пирожное с черносливом, изюмом и орехами

Лена

07 ноября 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сливочное масло - 130 г

Сахар - 3/4 ст.

Какао - 2 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1 ст.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Щепотка соли

Чернослив - 1/2 ст.

Грецкие орехи - 1/2 ст.

Изюм - 1/2 ст.

Ганаш:

Шоколад - 165 г

Жирные сливки - 1/3 ст.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Положить в кастрюльку масло, поставить на огонь. Добавить сахар и какао. Постоянно помешивать, пока масло не раствориться. Снять с огня, когда смесь остынет добавить взбитое яйцо.

На весь экран

# шаг 2/4

Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль. Добавить нарезанный чернослив, нарубленные орехи и изюм. Перемешать. Влить смесь из кастрюльки в смесь с мукой. Перемешать. Выложить в форму, запекать при температуре 180 *С до готовности.

На весь экран

# шаг 3/4

Ганаш: Шоколад поломать. Сливки подогреть, не доводя до кипения и влить в шоколад, перемешать. Взбить погружным блендером. Выложить на остывший пирог. Поставить в холодильник на несколько часов.

На весь экран

# шаг 4/4

Разрезать на пирожные. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чизкейк с Нутеллой

Рецепт этого вкуснейшего чизкейка я позаимствовала у Ширли Немеш.

Тата

10 марта 2012

Рецепты

Десерт - Тирамису

В представлении не нуждается) Мечтала сделать несколько лет, и вот наконец! Спасибо одной из участниц данного сайта за оригинальную идею замены дорогущего Маскарпоне - мой респект! Тирамису́

Катерина Филипенко

24 июля 2010

Рецепты

Маленькие женские слабости с марципаном

Что готовим

Последние новости

новости

Чем грозит отказ от завтрака, объяснила диетолог-эндокринолог Барредо

Завтрак, обед и ужин — обязательные приемы пищи для тех, кто следит за своим здоровьем. Если с

Едим Дома

02 марта 2025

новости

Хит наступившей весны: готовим овощной салат из свеклы с грецкими орехами

Салат из моркови и свеклы — этот простое, но невероятно полезное блюдо, кототорое точно покорит ваши

Киласева Анастасия

02 марта 2025

новости

Доктор Малышева назвала блюдо, которое поможет при ожирении — состав простой

Те, кто борется с лишним весом, могут включить в рацион особую кашу, считает доктор Елена Малышева и

Едим Дома

02 марта 2025

164

новости

3 столпа рациона, которые способствуют продлению жизни и улучшению ее качества

С каждым днем начинается новый отрезок жизни, где любой наш выбор отзывается эхом долголетия.

Киласева Анастасия

01 марта 2025

190

Комментарии — 9

юлия

10 лет назад

2 раза делала, ни разу не вытянулся из двух разных форм. верхушка черствая становится к концу выпекания, а внутри тесто тянется. больше готовить не буду. удаляю из кулинарной книги.(( а жаль, задумка была неплохая - шоколад и чернослив.

Лена

10 лет назад

юлия,

Странно! Если я пеку не в силиконовой форме, а с дырочкой по центру, то смазываю ее маслом, и хорошо выходит из нее. А в силиконовой вообще никаких проблем не возникает! А на счет черствой верхушки, в форму не надо много накладывать, где то чуть больше половины!