☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом

Чечевичные оладушки под вкуснейшим чесночным соусом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
В этих оладьях чечевица для меня открылась с совершенно новой стороны! Я даже не думала, что будет настолько вкусно! Конечно, не маловажную роль сыграл соус) Даже мой муж-скептик ел с огромным удовольствием их, хотя совершенно не любит чечевицу. Очень-очень всем советую 

Ингредиенты

Оладьи
чечевица красная
1 стакан
пшеничная мука
3 ст. л.
лук зеленый
3 стебля
яйца куриные
1 шт.
яичные белки
1 шт.
разрыхлитель
1 щепотка
куркума
1 щепотка
фета
100 г
Соус
сметана
200 г
фета
100 г
лук зеленый
3 стебля
чеснок
1 зубчик
лимоны
½ шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Чечевицу отварить до мягкости согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/8
Белок взбить с яйцом, куркумой, солью и разрыхлителем.
шаг 3/8
К яичной массе добавить чечевицу и измельчить все вместе погружным блендером в однородную массу.
шаг 4/8
В тесто добавить нарубленный зеленый лук и 100 г феты.
шаг 5/8
Добавляем муку и размешиваем до однородности.
шаг 6/8
Обжариваем с обеих сторон под крышкой, как обычные оладьи.
шаг 7/8
Выжимаем сок из лимона. Для соуса смешиваем оставшуюся фету, 1 соловую ложку лимонного сока, чеснок и сметану. Я брала греческий йогурт.
шаг 8/8
Подавать оладьи горячими, с соусом и зеленью.
Комментарии — 60
Buvdevskaya
10 лет назад

Лиза, уверена, что это очень вкусно ! 💐😘 я делаю чечевичные котлетки 😉

Liza Oliver
10 лет назад
Buvdevskaya,

да наверное больше на котлеты похоже 😊😊😊

солоха
10 лет назад

очень вкусно. у чечевицы ореховый привкус. с чесночком - бомба. понимаю мужа💖

Liza Oliver
10 лет назад
солоха,

Благодарю Татьяна! 💖

alenka
10 лет назад

Вкусненькие оладушки... со сметанкой и чайком в самый раз. Умничка !!!😍🌺

Liza Oliver
10 лет назад
alenka,

Спасибо большое Аленка! 💖

Анна
10 лет назад

Очень свежо и сытно! Чечевица- мало калорий-много белка!😃

Liza Oliver
10 лет назад
Анна,

то есть наша тема😘

Катерина_Sh
10 лет назад

Уже хочу😋

Liza Oliver
10 лет назад
Катерина_Sh,

да) в твоем стиле) полезные!💖

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"