Продолжаю осваивать рецепты из книги Джейми Оливера!
На этот раз – спагетти с рыбкой! Очень-очень вкусно! Мой муж – большой любитель пасты шлет слова благодарности организаторам конкурса!
Т.к. процесс приготовления пойдет быстро, приготовим все ингредиенты: чеснок раздавим прямо в кожуре, оливки и перец чили порежем, нарежем стебли петрушки.
Поставим кипятиться воду для спагетти.
шаг 2/6
Вылить масло от тунца в сковороду. Отправить туда же чеснок, каперсы и анчоусы вместе с маслом.
Рубленые стебли петрушки и чили добавить в сковородку.
Готовить, помешивая, две минуты.
шаг 3/6
Теперь можно отправлять в сковороду тунца, размять его прямо в сковороде, добавить оливки.
шаг 4/6
Приправить щедрой щепоткой корицы, влить пассату (можно добавить 800 г рубленных томатов в собственном соку).
Листья петрушки крупно порубить.
Закипевшую воду для спагетти посолить, отправить в кастрюлю спагетти. Данный вид спагетти от Barilla варится всего 3 минуты. Я дала им покипеть всего две минуты, слила воду (часть воды сохранила).
шаг 5/6
Из сковороды с соусом вынуть чеснок, переложить спагетти в соус. Добавить большую часть петрушки, выжать лимонный сок, сбрызнуть оливковым маслом первого отжима. Хорошо перемешать. Если нужно, добавить воды от варки спагетти (в моем случае не потребовалось).
шаг 6/6
При подаче посыпать оставшейся петрушкой.
Приятного аппетита!
Кать, этот рецепт тоже делала впервые. Но до этого готовила пасту с петрушкой и тунцом по рецепту Ю. Высоцкой. Так что сомнений по поводу нового рецепта не было - вкусно! 😋
Жанночка, очень вкусно😋😍💐
Юленька, спасибо! 😘😘😘
Как классно!!😍. Для меня это в новинку😘
Кать, этот рецепт тоже делала впервые. Но до этого готовила пасту с петрушкой и тунцом по рецепту Ю. Высоцкой. Так что сомнений по поводу нового рецепта не было - вкусно! 😋
Мы тунец уважаем, так что беру на заметку, когда мало времени то очень подходящий рецептpooh_lol😘😘а обед получается вкусный и полноценный😘
Обожаю спагетти😋 оч вкусный рецепт😘🌺
Спасибо, Марин! 😘 Угощайся! 😃
Жанночка,паста вкуснейшая😋😍💖
Наташенька, спасибо, что оценила мои старания! 😘
вкусно😋
Точно! 😘