Рецепт

Главная»Рецепты»

Шоколадный торт с миндалем

Шоколадный торт с миндалем

julika25 августа 2014

Рецепт на:

1 персону

Описание

Подается с мороженым! Этот тортик мы попробовали первый раз, в кафе на берегу моря и... сразу влюбились. Когда приготовила его дома, все были в восторге!!! Попробуйте, вам тоже обязательно понравится.

Ингредиенты

основные

шоколад горький

масло сливочное

разрыхлитель

для глазури

шоколад горький

для подачи

мороженое

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Духовку разогрейте до 170 градусов. Миндаль нужно размолоть в муку.

шаг 2/11

Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. Перемешайте и немного остудите.

шаг 3/11

Белки отделите от желтков.

шаг 4/11

Желтки разотрите с сахаром, миндалем, разрыхлителем и ромом.

шаг 5/11

Добавьте шоколадную смесь и хорошо перемешайте.

шаг 6/11

Белки взбейте до твердых пиков...

шаг 7/11

и добавьте в шоколадную смесь. Аккуратно вмешайте от краев к центру.

шаг 8/11

Влейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке 45 минут.

шаг 9/11

Приготовьте глазурь: растопите шоколад с молоком, хорошо перемешайте.

шаг 10/11

Подавайте горячим, полив шоколадной глазурью с шариком мороженого.

шаг 11/11

А вот так подавали тортик в том кафе. Приятного аппетита!!!

Комментарии — 42

Натали М

10 лет назад

нереально вкусно😋столько шоколада,да ещё с мороженком сверху мм...😄😋я третья на очереди😃

10 лет назад

Натали М,

Всем хватит😊 спасибо, Наташенька😘💖

Пчёлка Руся

10 лет назад

Класс!😝 А как глазурь в тарелочку стекает, а сверху ещё мороженое!😛 Так что и мне, пожалуйста. кусочек!pooh_lol😘💐

10 лет назад

Пчёлка Руся,

Ириша, угощайся😘💖

10 лет назад

Шоколадно-ароматно... Прелесть!

10 лет назад

Большое спасибо💖

10 лет назад

Ооо! как мне уже тоже понравилось! 😃😃pooh_lol😇🐾💖

10 лет назад

Марусенька, я очень рада😍угощайся😘💖

10 лет назад

ШОКОЛАДНАЯ вкуснятина.😍💗💐

10 лет назад

Лика, большое спасибо😘🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"