Реклама
Кофе «Багамы»
REDMOND
11 марта 2024
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Мороженое — одно из самых популярных в мире лакомств, особенно ценно оно в жаркий летний период. Оно имеет богатую историю, насчитывающую не одно тысячелетие. В Древнем Китае его готовили из снега и льда с кусочками фруктов, в Древней Греции охлаждали молочные продукты, вина и соки. В Европе мороженое появилось только в XVII веке и считалось исключительно королевским лакомством.
Сегодня мороженое готовят из молока, сливок, фруктов, соков, часто с добавлением других ингредиентов. Невозможно перечислить все виды и разновидности мороженого, зато стоит упомянуть его полезные свойства.
А чем, собственно, полезно мороженое? Вопрос заслуживает особого внимания. В последнее время диетологи, обсуждая пользу и вред мороженого для здоровья, иногда даже сравнивают это лакомство с лекарством. Ведь оно богато кальцием, витаминами А, В и Е, а еще способствует выработке серотонина, гормона радости. Из вредных свойств можно назвать высокую калорийность мороженого, она составляет приблизительно 207 ккал на 100 г продукта.
Многих мам волнует вопрос, полезно ли мороженое детям. Безусловно, полезно, если соблюдать умеренность и не употреблять его во время простуды. Самым полезным является мороженое с натуральными ингредиентами, и многие кулинары знают, как можно сделать его в домашних условиях. Если вы любите этот замечательный десерт, то рецепты домашнего мороженого от Юлии Высоцкой вас обязательно порадуют.
