Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом

Творожный пирог с маком и карамелизированным бананом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Каждую субботу я обязательно пеку пирог, это наша семейная традиция В эту субботу у нас был вот такой ароматный пирог! Он просто волшебный! Творожная часть в сочетании с карамелизированными бананами и хрустящей корочкой, это просто фантастичечкое гастрономическое удовольствие Я рекомендую всем любителям творожной выпечки его отведать!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Масло нарезать на кусочки, соединить с сахаром, цедрой лимона, мукой, миндальной мукой и разрыхлителем. Смешать в крошку.
шаг 2/14
Добавить желток. Тщательно перемешать.
шаг 3/14
Тесто выложить на дно формы. Отправить в холодильник.
шаг 4/14
Готовим творожную основу. Творог смешать с творожным сыром.
шаг 5/14
Добавить сахар и мак, тщательно перемешать.
шаг 6/14
Добавить кукурузный крахмал.
шаг 7/14
Творожную начинку выложить на песочную основу.
шаг 8/14
Готовим карамелизированные бананы. Бананы порезать кружочками.
шаг 9/14
Масло растопить добавить бананы и сахар, прогреть минуты 2-3.
шаг 10/14
Бананы выложить на творожную начинку.
шаг 11/14
Готовим штрейзель. Масло порезать кусочками, добавить сахар и муку, смешать в крошку.
шаг 12/14
Выложить штрейзель на бананы. При запекании он соединится с бананами и даст шикарную корочку.
шаг 13/14
Отправить пирог в духовку на 45 минут при 200 гр.
шаг 14/14
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 27
jilia_pryss
6 лет назад

Риккота подойдет как творожный сыр ?

jilia_pryss
6 лет назад

вы мне не ответили и я решила риккоту добавить все же
Получилась такая нежная начинка.😋 . Все в восторге 😃 остались довольны ! спасибо за рецепт! Просто супер пирог👍

Стелла
10 лет назад

Прекрасная традиция и безумно вкусный пирог!😊😍😋

Настасья
10 лет назад
Стелла,

Спасибо, Светочка😘

Венера
10 лет назад

Классный пирог, Насть)😋💗🍂🍂🍂

Настасья
10 лет назад
Венера,

Спасибо, дорогая😘

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Присоединяюсь к Стелле - прекрасный пирог! 😋

Настасья
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо, Леночка💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"