Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат из булгура с кабачком и йогуртом

Салат из булгура с кабачком и йогуртом

Яна 11 апреля 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Ингредиенты

основные

лимонный сок

по вкусу

петрушка

по вкусу

лук зеленый

оливковое масло

по вкусу

2 зубчика

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Булгур замочить в воде на 30 минут. Процедить.

шаг 2/3

Порезать кабачки вдоль. Смазать оливковым маслом и запечь в духовке (250 гр) до готовности или обжарить на масле. Готовые кабачки посолить и сбрызнуть лимоном.

шаг 3/3

Зелень измельчить и перемешать с булгур. Посолить, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом. Перемешать йогурт с лимонным соком по вкусу, выдавить чеснок через пресс и перемешать. На тарелку выложить булгур, сверху разложить кабачки и полить йогуртом.

Комментарии — 28

9 лет назад

Яночка, отличное блюдо😋легкое и полезное!😍😋💐

9 лет назад

Спасибо, Юлечка ! 😘🌸

9 лет назад

Я тоже хочу 😋 никогда не ела булгур, но думаю это что-то среднее между кус-кусом и перловкой 🌷

9 лет назад

Викуля ,спасибо!!! 😊🌺😘 Все верно 😊 И очень просто делать 😊😘😘

ВикторияS

9 лет назад

Люблю булгур!!!😍 И такой салат мне очень нравится!!!😋😋💗

9 лет назад

ВикторияS,

Викуля , 😊😊😘 спасибо,я рада 😊😘😘😊😃💖💗

9 лет назад

Яночка, очень вкусно😋 у меня подруга очень любит бургур, отдам рецептик ей😍

9 лет назад

Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка ! 😌🌸

9 лет назад

Вкусненько!😋😊

9 лет назад

Спасибо! 💗

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"