Спецпроекты:
+ 1000
Сборник ПП-десертов
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп-пюре с креветками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот суп-пюре не сложен в приготовлении. Его очень любит моя семья. Совет: при отсутствии красной рыбы, используйте другую или просто воду.
Ингредиенты
300 грамм очищенных креветок
200 грамм плавленного сыра (со вкусом лосося)
2-3 картофелины
1 луковица репчатая
1 лайма или лимона
соль по вкусу
зелень петрушки, кинзы для украшения
1.2-1.5 л рыбного бульона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Сварить бульон из форели или семги (лососевых рыб). Посолить по вкусу. Кусочки готовой рыбы вынуть и отложить. Если использовались голова, хвост и плавники, вынуть и выбросить. 2.Плавленный сыр нарезать кубиками, положить в кастрюлю с кипящим бульоном. 3.Очищенные, нарезанные кубиками картофель и лук добавить к сыру и проварить 10-15 минут до готовности. 4.Снять кастрюлю с огня. Пюрировать небольшую часть супа с картофелем, луком и рыбой. Добавить оставшуюся жидкость и готовые очищенные креветки. 5.Разрезать лайм пополам. Из одной половинки отжать сок в суп-пюре и перемешать. Другую половинку нарезать кружочками. 6. Поставить кастрюлю на маленький огонь, прогреть. 7.Выложить суп-пюре в тарелки. Украсить кружками лайма и зеленью петрушки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.