Рецепт
Главная»Рецепты»
Воскресный пирог

Воскресный пирог

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Это из кулинарной книжки моей мамы, так сказать семейный рецепт. В оригинале он назывался «негр в пене», потому что мама готовила на черносмородиновом варенье, и он был темный со светлым сметанным кремом. Пирог нежный, мягкий, очень уютный! Варенье у меня из крыжовника. Стакан — 250 грамм, противень у меня 40х35

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Взбить яйца с сахаром.
шаг 2/5
Добавить кефир, варенье. Муку смешать с содой и ввести в тесто. Перемешать.
шаг 3/5
Противень хорошо смазать маслом, вылить тесто и выпекать 15 минут. Готовый корж разрезать на 4 пласта.
шаг 4/5
Для крема смешать сахар, ванилин и сметану до растворения сахара. Пласты промазать со всех сторон, складывая один на другой. Оставить для пропитки на час минимум в холодильнике.Как правило на следующее утро он еще нежнее.
шаг 5/5
Порезать на кусочки. Приятного чаепития!
Комментарии — 23
Пчёлка Руся
8 лет назад

Ну, раз из маминой книжки, значит, точно, вкусно!😉😋😍😚🌸

Оксана Чуб
8 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо,Иришка,ты права!😘

Галина
8 лет назад

Какой аппетитный кусочек. Хочу!😋

vicky
8 лет назад

Mama pekla smetannik😋 o4 pocho# na tvoi 😊😋 so4nii, myagkii 😇😘

Оксана Чуб
8 лет назад
vicky,

Раньше почти все рецепты были похожи Викаpooh_lol 🌺Спасибо,что зашла💐

Снежинка Татьяна
8 лет назад

Простой, но такой вкусныыыыый😋😋💖

Оксана Чуб
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюш,а еще очень быстро готовится!🌹💗

Елена-Шоколад
8 лет назад

Точно, как-то так смешно и назывался! Я тоже такое помню pooh_lol

Оксана Чуб
8 лет назад
Елена-Шоколад,

pooh_lolЯ просто не была уверена что модераторы пропустят такое название🌹Спасибо,Лена

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"