☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки с тунцом

Пирожки с тунцом

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Основные
дрожжи сухие
7 г
сахар
1 ст. л.
яичные желтки
3 шт.
чесночное масло
50 г
молоко
200 мл
мука
370 г
тунец консервированный «Магуро»
180 г
рис длиннозерный
100 г
яйца куриные крупные
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
2 ст. л.
перец черный свежемолотый
по вкусу
соль
½ ч. л.
сливки 15%
50 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/8
Муку просеять, добавить молоко, сухие дрожжи, сахар и соль. Все хорошо перемешать. Тесто оставить на 1 час, чтобы поднялось.
шаг 3/8
Для начинки нужно отварить яйца и длиннозерный рис. Готовый рис слить и обдать холодной водой.
шаг 4/8
Лук мелко нарезать и обжарить на чесночном масле.
шаг 5/8
Выложить готовый рис, обжаренный лук, добавить порубленные яйца и тунца из банки. Заправить все майонезом, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Начинка готова.
шаг 6/8
К этому времени тесто подошло. Выложить его на рабочую поверхность и поделить на равные части.
шаг 7/8
Тесто раскатать в лепешку, выложить начинку и сформировать пирожок. Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, швом вниз. Оставить на 15 минут. Разогревать духовку до 190°C. Через 15 минут смешать желток со сливками. Этой смесью смазать пирожки.
шаг 8/8
Выпекать в разогретой духовке 20 — 25 минут до золотистого цвета. Готовые пирожки остудить.
Комментарии — 2
Юлия Зайцева
3 года назад

Добрый вечер! Я не совсем поняла с каких ингредиентов нужно замесить тесто?

Команда edimdoma.ru
3 года назад
Юлия Зайцева,

добрый день! Исправили описание в шаге.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"