Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовые тучки

Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Яблоки в слойке

kitty509_96

10 мая 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

слоеное тесто

10 яблок

2 ст. л. сахара

1 ст. л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Слоеное тесто (я беру готовое, магазинное) раскатать в пласт толщиной 4-6 мм, обрезать края и нарезать на квадраты 10*10. Из яблок удалить сердцевину, можно также очистить кожуру, яблоки нарезать крупными кусками и посыпать сахаром. На середину каждого квадрата положить кусок яблока. Затем завернуть каждый кусок яблока в тесто, положить на противень, сбрызнутый водой, и выпекать до готовности при температуре 210-220*С. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой через сито или марлю. Таким же способом можно приготовить "слоеные бантики", только тесто нужно будет разрезать на полоски и складывать в виде бантиков.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Tiramisu свадебный

Полина

13 сентября 2010

Рецепты

Профитроли или эклеры, любимые с детства

Вот чем заканчивается приготовление лишнего крема для торта))) П.С. Я тесто делала на половину нормы и из него у меня вышло 12 эклеров примерно 7-8 см. в диаметре.