Рецепт

Главная»Рецепты»

Трижды брауни

Трижды брауни

Юлия Высоцкая19 февраля 2017

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

9 персон

Описание

Можно добавить в тесто кофейный или ванильный экстракт, а если десерт для взрослых — ром или коньяк. Хороши в брауни и орехи, особенно грецкие или пекан, а если любите шоколад с кислинкой, положите в тесто немного вяленой клюквы. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Ингредиенты

сливочное масло

шоколад черный горький

яйца куриные крупные

шоколад молочный

шоколад белый

разрыхлитель

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

шаг 2/8

Горький и молочный шоколад поломать на кусочки, выложить в глубокую кастрюлю, добавить 340 г сливочного масла и растопить все на маленьком огне.

шаг 3/8

Сахар с яйцами соединить в чаше комбайна и взбить на максимальной скорости насадкой-венчиком.

шаг 4/8

Понизить скорость комбайна и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленный шоколад с маслом.

шаг 5/8

Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить в шоколадную массу и вымешать лопаткой.

шаг 6/8

Продолговатую форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.

шаг 7/8

Белый шоколад поломать на кусочки и воткнуть в шоколадное тесто.

шаг 8/8

Выпекать брауни в разогретой духовке 22‒25 минут, затем остудить и вынуть из формы.

Комментарии — 2

7 лет назад

Спасибо большое! Очень вкусный торт! Не пожалела! Поднялся, красивенький. Делала мужчинам-сладкоежкам на 23 февраля. Они были в восторге!

7 лет назад

Уже опробовали!! Супер!! особенно после отдыха в
холодильнике! Внутри почти нуга....😍😍

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"