Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского,
Мандарины получили свое название от китайских правителей, которые ежедневно лакомились этими фруктами, недоступными для бедняков из-за высокой стоимости. Сейчас простые и изысканные блюда из мандаринов можно подавать хоть каждый день благодаря торговым связям с Индией, Японией, Китаем и Южной Кореей, а рецепты их приготовления не ограничиваются только десертами.
Говорят, что полезные продукты не всегда вкусные, но в случае с мандаринами все совсем наоборот. Красивые сладкие плоды, которые уже не считаются экзотикой, очень полезны для органов дыхания, ЖКТ, зрения, эффективны в лечении экземы и других кожных заболеваний. Кроме того, мандарины являются рекордсменами по содержанию витаминов, минералов и микроэлементов среди цитрусовых, а фитонциды, которые выделяются фруктами, поднимают настроение и жизненный тонус. Рецепты приготовления вкусных блюд с мандаринами – источник вдохновения для многих любителей вкусной еды и позитива.
Кулинары прошлого нередко задумывались, что приготовить из мандаринов, чтобы удивить знатных господ, а нам и думать не нужно, поскольку на сайте «Едим Дома» выложены все мандариновые рецепты – начиная от салатов и мясных деликатесов, где цитрусовые служат пикантной приправой, и заканчивая освежающими десертами и выпечкой. Настоятельно рекомендуем попробовать утку в кленово-мандариновом сиропе, курицу, запеченную с мандаринами и имбирем, мандариновый салат с козьим сыром и хурмой, чизкейк из тыквы, мандаринов и маскарпоне, мандариновый кофе с корицей и другие оригинальные блюда из мандаринов, фотографии которых заставляют желудок радостно урчать, предвкушая праздник живота!