Паста с мидиями с чесноком

В Италии есть мидии рекомендуют в месяца, где есть буква "р",например: январь, февраль и т. д.

Для любителей кинзы. Оригинальный и очень ароматный соус.

У меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить.