Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду,
Как приготовить Новый год, русская кухня, с видео, подборка из 9 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 20 минут - 4 часа и 15 минут.
Количество калорий: 320 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, лук репчатый, оливковое масло, пшеничная мука, поросенок.
Самый популярный рецепт у пользователей: Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом.