Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду,
Как приготовить Русская кухня, с видео, свинина, подборка из 7 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 35 минут - 4 часа и 15 минут.
Количество калорий: 228 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, чеснок, свинина, лук репчатый, картофель.
Самый популярный рецепт у пользователей: Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом.