Капуста белокочанная, капуста тушеная, овощное рагу

Иногда хочется разнообразить рецепты первых блюд. Может, кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеет, предлагаю мой рецепт. 

Употреблять можно как в горячем виде, так и в холодном (например как закуска)

Овощи для рагу должны быть обязательно нового урожая.

Особенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то , что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов.