В интернете есть несколько версий происходжения названия этой восточной закуски. Мне понравилась версия «баба» — отец, «гануш» — рассерженный. По
Бабагануш — закуска из баклажанов
Оксана Чуб
Как приготовить Восточная, подборка из 3 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 1 час - 8 часов.
Количество калорий: 203 - 841 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, баклажаны, морковь, сметана, рис золотистый.
Самый популярный рецепт у пользователей: Джазарие «Оранжевое настроение».