Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон!

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто со спаржей и пармской ветчиной

Если спаржа не очень молодая, то прежде чем добавлять к рису, поварите ее несколько минут в кипящей воде. Оставшееся луковое пюре отлично сохранится в холодильнике до следующего приготовления ризотто.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Итальянская кухня, рецепты первых блюд, с видео, подборка из 3 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 35 минут - 1 час.

Количество калорий: 366 - 789 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, спаржа, ветчина пармская, пармезан, сливочное масло.

Самый популярный рецепт у пользователей: Пицца со спаржей, сыром таледжо и спеком .

Итальянская кухня, рецепты первых блюд, с видео

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Итальянская кухня, рецепты первых блюд, с видео

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!