Рецепты
Ош-и-софи (плов по-бухарски)
По мотивам ош-и-софи, бухарского плова. Как я и думал, плов пришел в Узбекистан из Ирана, а туда из Индии. Но этот вид плова, думаю, делают только на
SMAX
Как приготовить Ошисофи, подборка из 1 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 2 часа и 30 минут - 2 часа и 30 минут.
Количество калорий: 1012 - 1012 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: кунжутное масло, нут, лук репчатый, морковь, говядина.
Самый популярный рецепт у пользователей: Ош-и-софи (плов по-бухарски).