Жюльен со сливками на сковороде

Жюльен — это популярная грибная закуска, имеющая нежный изысканный вкус. Как правило, ее подают горячей в специальных маленьких формочках, которые называются кокотницы. На первый взгляд может

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Обожаю это блюдо и часто готовлю в упрощенном варианте — на сковороде, так как не нужно возиться с формочками и запекать.

Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.

Это долго, но стоит того.