Жюльен в мешочке

Идею увидела на YouTube, попробовала так сделать — очень понравилось! Как вариант подачи обычного жюльена.

Блинные мешочки с начинкой — интересная порционная закуска! Украсит, несомненно, праздничный стол, в том числе и масленичный. Жюльен мы приготовим из морепродуктов и добавим к нему в начинку красную

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Это долго, но стоит того.