Жюльен из кальмаров с грибами

Очень вкусная горячая закуска или самостоятельное блюдо!

Одним из популярных блюд в русской кухне является жюльен. Первоначально во французской кулинарии такое название носил особый способ нарезки свежих овощей: ломтиками длиной 6–7 см и толщиной всего 2

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.

Это долго, но стоит того.