РецептыКрестьянский салат по-греческиТакой салат можно готовить с любыми овощами в зависимости от сезона. Овощи могут быть либо сырыми, либо слегка поджаренными на оливковом масле. МожноПчелка14 января 2010
Рецепт от юлии высоцкой«Кровавая Мэри»Помидоры — овощ сочный и насыщенный, чтобы из них получился интересный напиток, нужны правильные добавки, иначе томатный вкус все забьет. В не очень хороших барах в Bloody Mary наливают соус табаско,Юлия Высоцкая03 января 2010
РецептыКурица с рисом по-испанскиПродолжая тему рецепта "курицы в стиле Фламенко", выложенного ранее уважаемой Oliftira. Прообразом моего блюда послужило испанское - "аррос кон полло" (рис с курицей). домохозяйка02 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойЛегкий шоколадный мусс с апельсиномЭтот мусс особенно хорош с салатом из апельсинов, в который можно добавить немного молотой корицы. Юлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛетний дачный салат Моя мама — мастер летних салатов, раньше с конца апреля мы, девочки, — мама, бабушка, сестра и я — на них только и жили, и никогда не было скучно. Этот салат с ржаным хлебом, политым пахучим кубанскимЮлия Высоцкая17 декабря 2009
РецептыЛетний салат с зеленью и проросшей пшеницейЛетом можно использовать не только зелень салатов, но и листья малины, смородины, земляники - все, что вам удастся сорвать.Алексей Дыма11 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЛуковый пирогУ меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когдаЮлия Высоцкая24 января 2010
РецептыМаслецо с сушонными помидорамиИмбирь и чеснок подогреть в аливковом масле 5 мин. и этим маслом залить сушонные помидоры. Держать пока масло остынет, слить, а помидоры измельчить миксером. Добавить в помидоры сливочное масло, мелкоElena Zaborskiene25 января 2010
РецептыМини-моццареллы с шафраномПоищите в магазинах моццарелу нашего производства она и дешевле и не хуже (должна быть обязательно в рассоле).Кубышкина Инна05 января 2010