РецептыБелый хлеб от Ришара БартиньеНевозможно не захотеть и не испечь хлеб, когда читаешь книгу «PANES.5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan» Richard Bertinet. Он простоВиктория Головашевич25 июля 2012
Рецепт от юлии высоцкойДомашний хлеб с пармезаном и тимьяномЗдесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола. Юлия Высоцкая20 февраля 2012
РецептыДрожжевое тесто. Белый хлеб. Секреты от Ришара БертинеМне наконец-то посчастливилось стать обладательницей роскошной книги Richard Bertinet «"Dough. Simple Contemporary Breads". Инночка («Радость») я благодарна тебе, спасибо огромное за чудесныйЧерешенка06 декабря 2011
РецептыПивной хлеб на сливочном масле (Buttery Beer Bread)Достаточно популяный американский рецепт Хлеба на Пиве! Существуют разновидности данного рецепта... Этот хлебушек очень привлек меня своим внешним видом! На фото в рецепте он был таким ярким... иburro.salvia10 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойФокачча с вялеными помидорами Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом. Воду желательно взять не из-под крана, а вскипятить и остудить, чтобы она была теплой. Вместо вяленых помидоров подойдут оливки. Юлия Высоцкая13 июня 2013