Вкусный,нежный пирог или ещё один вариант запеканки...с тройным вкусом.

Источник – «Гастрономъ» № 12 2009 г.

Сочетание творога с черносливом,шоколадом и грецкими орешками очень удачное:)Сочно,нежно,вкусно и быстро.Угощайтесь:)

В рецепте было указано как-то слишком много муки, по этому тесто делала дважды. Во второй раз муки добавила на грамм 100-150 меньше.

Харчо-грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе. Кислая основа- это клапи (пастила из кизила и алычи). Если добыть клапи не удалось, то ее вполне можно

Очень нежный и мягкий мякиш с хрустящей корочкой.

Недавно в Питере прикупил кое-что для кулинарного творчества, в. т.ч. и савоярди (впервые в жизни нашел в продаже!). Счастлив:))) Об остальном "кое-что" в ближайших рецептах:) А вообще, хочу